Tom yam soup less gula/garam no oil - Kuliner rumahan selalu dirindukan dan membuat lidah kangen sebab menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan kuliner dari beraneka negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Malahan, sesederhana apapun masakan rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Sebab, selain lezat kuliner rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di cafe kencang saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada masakan rumahan, sebab justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa cocok selera.
Jangan lupa gula n garam ya ibu-ibu syantik.
Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular.
Bunda bisa buat Tom yam soup less gula/garam no oil menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tom yam soup less gula/garam no oil
- Siapkan 250 gram udang.
- Anda butuh 250 gram cumi.
- Sediakan 2 ikat pacoy.
- Sediakan 250 gr jamur kancing/enoki atau apapun yg disukai (1-2 jenis).
- Bunda butuh 500 ml air untuk kaldu.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Kamu butuh 1 butir jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt totole.
- Anda butuh Bumbu yg dihaluskan:.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Sediakan 5 cabe keriting /sesuai selera.
- Siapkan 1 serai geprek.
- Siapkan secukupnya Jahe geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
Cara memasak Tom yam soup less gula/garam no oil
- Buat kaldu udang terlebih dulu. cuci bersih kulit udang, rebus dengan air (masukkan berbarengan saat air dingin) rebus dengan api kecil hingga mendidih, kemudian saring dan gunakan air kaldu udang.
- Masuk kan bumbu halus ke penggorengan, setelah panas langsung masukkan sekitar 10 sdm makan air kaldu utk menumis, setelah harum masukkan serai,jahe geprek dengan daun jeruk aduk2 rata.
- Masukkan udang, sisa kaldu udang, dan cumi, masukkan langsung merica dan totole sebelum mendidih cicipi rasa.
- Setelah sup mendidih masukkan air jeruk nipis sesuaikan dengan selera anda.
- Masukkan jamur, pacoy dan irisan daun bawang kemudian angkat saat semua bahan matang,siap sajikan & nikmati hangat hangat.
Tom yam soup less gula/garam no oil - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih nikmat, apalagi sekiranya dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan inspirasi untuk memasak kuliner rumahan mungkin kamu dapat mencoba berbagai resep kuliner rumahan ini untuk dihidangkan kepada keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Gampang sekali kan memasak Tom yam soup less gula/garam no oil ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan