Sayur Nangka Kari Ayam - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membikin hidangan yang enak, tidak selalu pelaksanaan pembuatannya sulit. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Berharap tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review lengkap berikut ini.

Sayur Nangka Kari Ayam Anda bisa membuat Sayur Nangka Kari Ayam memakai 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Kari Ayam

  1. Siapkan 1 kg Nangka muda.
  2. Siapkan 1 kg Ayam potong segar.
  3. Siapkan 5 buah Bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  6. Siapkan 15 biji Cabe rawit merah sesuai selera.
  7. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Kamu butuh 2 batang Serai.
  10. Siapkan 1/5 kg Santan cair.
  11. Kamu butuh 5 sendok Minyak makan.
  12. Sediakan 2 bungkus Bumbu kari ayam kecil.
  13. Kamu butuh Masako Ayam.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Kari Ayam

  1. Rebus sayur nangka muda di air mendidih kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getahnya. Kudian tiriskan.
  2. Rebus ayam potong kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan amisnya. Kemudian tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu Bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit.
  4. Tumbuk kasar daun jeruk dan daun salam.
  5. Geprek serai.
  6. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus, daun dan serai..
  7. Tetap di aduk tunggu sampai berubah warna. Kemudian campurkan kedalam daging ayam dan sayur nangka.
  8. Masukkan santan encer, bisa di tambahkan air putih bersih secukupnya..
  9. Tambahkan penyedap rasa. Apabila kuahnya sudah mulai berkurang masukan bumbu kari ayam. Aduk lagi sampai tercampur dengan bahannya..
  10. Di rasa lagi, apabila rasanya kurang asin atau kurang sedap bisa tambahkan sesuai selera. Masakan siap di santap.

Sayur Nangka Kari Ayam - Gampang sekali bukan membuat Sayur Nangka Kari Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru